2010年12月30日

餅つき

今日は餅つきでした
私の兄弟達も子や孫を連れて来て楽しく餅つきしました。
「まんぱち」と言うせいろで餅米を蒸します。

最初は「こね」て粘りが出てきたら「つき」ます。

つき上がったら「鏡餅」や「のし餅」にします。

のし餅はビニール袋に入れてのします。


昨晩作っておいたコンニャクも大好評でした。
賑やかで楽しい一日でした。

正月準備、明日は自分の部屋の掃除でもするか・・。  

Posted by 今川農園  at 23:19Comments(0)